さて先日私の食事習慣について書きましたが、その内容についてもうちょっと深掘りしてみたいと思います。
先日書いた通り、体重を適正に保つためには出ていく量と入ってくる量を一定に保つことが大事。
そして一番大事なのが、その入れる量の質です。
PFCバランスちゃんと考えてますか？
食べ物の質ってほんと人それぞれ考え方によって色々だと思いますが、私が一番気をつけているのはPFCバランスです。
ちなみにPFCとはP＝タンパク質、F＝脂質、C＝糖質（炭水化物）のこと
私の場合このPFCバランスは
Pタンパク質:：22%
F脂質：33%
C糖質： 45%
としていて、私の消費カロリーを考えると摂取カロリーは1200kcal程度を目安にしているためそれぞれの栄養素で必要なグラム数は
F脂質：1200kcal×33％÷9kcal＝44g
C糖質：1200kcal×45％÷4kcal＝135g
となる感じ。
と、このようにグラム数で見てもどんな食事をしたらいいか分からないと思うので食べ物で表すと
タンパク質66g＝卵2つで12g、魚か肉150gで30g、豆乳カフェオレ2杯で15g、その他で9g
脂質44g＝卵2つで10g、魚か肉150gで20g、豆乳カフェオレ2杯で10g、その他で4g
糖質135g＝白米や麺類1.3人前で90g、豆乳カフェオレ2杯で20g、その他で25g
を目安としています。
いい感じにバランスが取れるおすすめ昼食
しかし、何も考えずに食事をしているとタンパク質が少なくなって糖質が多くなってしまうんですよね。
そのため意識してタンパク質増やし、糖質を減らすようにしています。
そして私の場合夜はなるべく無制限で好きなだけ食べたいので、朝は飲み物だけで昼に特製雑炊を作って全体の調整をすることが多いです。
具体的には、ご飯50gくらいと好きな野菜と卵1個を入れためっちゃ簡単なもの。
この日は脂質が若干たりてないと感じたのでMCTオイルを少し入れてます
簡単だけどPFCのどれもいい感じに摂れるので、おすすめです。
そして味付けは、最近ほんだしと母特製の塩と紫蘇だけで漬けた梅干しがめちゃくちゃ美味しくてハマってますよ♪
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