年末年始、皆さん大掃除はされましたか〜？
我が家はズボラ夫婦につき、普段の掃除はかなり適当。
ただし、物が少なくて家も狭いので、年に1回の大掃除も負担はかなり小さいんですよね。
そして、年に1回の冷蔵庫リセットも敢行しました。
ということで、今回はその件について書いていきたいと思います！
私の捨てる優先順位について
①3年以上使っていないもの（思い出のものは除く）
②劣化が激しかったり不便なもの
③気に入っていないもの
詳細はこちら↓
冷蔵庫の中身をなるべく使い切ったら最後にお掃除
すみません、先に言っておきますが写真を撮るのを忘れてました汗
そのため、文章のみでの解説になることをご了承ください。
まず、我が家の冷蔵庫は500Lと2人暮らしにしては大きめ。
その理由は下記記事にて書いていますが、かといって消費できない量を買っているわけではないので食品を余らせることは稀です。
むしろ詰め込まないおかげで奥に追いやられて忘れるってことがないので、ほぼ賞味期限内に使い切ることができてますよ〜
ただし、それでも調味料など一部期限が切れていたり、冷凍庫に関しては逆に結構いっぱいまで活用しているのでその整理が必要になります。
そのため、この年に1回の冷蔵庫リセットによって一度中身を洗いざらい確認して、なるべく使い切るようにしているんですよね。
冷凍品って腐りはしなくても美味しく食べられる期間は大体1ヶ月以内って言われてますよね？
そのため、それを超えそうなものをピックアップしてしばらくは冷蔵庫お掃除レシピの晩御飯が続きました( ´∀｀)
そして、冷蔵庫の中身をできる限り使い切ったら、取り外せるパーツは取り外して水洗い、取り外せない部分は除菌スプレーを使って拭き上げてフィニッシュ。
1年掃除してないと結構汚れているので、面倒ですがやってよかったです♪
容量20％でリスタートする気持ちよさ
このように冷凍品も含めて一度リセットすると、最後に残るのは調味料類や乾物、一部冷凍品のみとなるので、冷蔵庫の容量は約20％程度となります。
そのガラガラな状態からリスタートできるのってめちゃくちゃ気持ちがいいので、この冷蔵庫リセットはおすすめですよ(^ ^)/
ちなみに今回の冷蔵庫リセットで残念ながら捨てることになってしまったものはこちら
- 以前に何かの料理で使った期限切れの甜麺醤
- 口に合わなくてとりあえず冷凍したもらいものの食品
- 実家で食べないからともらったけど我が家でも食べなかった海苔の佃煮セット
基本はなるべく食べ切る我が家ですが、やはり多少はこのように出てきちゃいますね・・・
特に海苔のセットは佃煮が10個くらいあったので、白米をあまり食べない我が家には全部消費するのは無理でした。
そのため、今後はもらう時も気をつけなきゃですね
そして、せっかくスッキリしたのでその後も冷蔵庫は常に容量20〜70％運用を心がけたいと思います。
そうすると
エネルギー効率が良い＆奥に追いやられて賞味期限切れになるリスクを防げる
ので、皆さんもぜひ参考にしてみてくださいね♪
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