さて年末ということで、今回は毎年恒例の食品ストックのチェックをしました。
私の場合以前はストックを極力持たない主義でしたが、災害時を考慮して数週間分の食料は持つようにしています。
そのため、1年に1回は確認しないと賞味期限が切れてしまうものが出てくるんですよね。
今回もチェックしたらやっぱり出てきましたよ〜( ´∀`)
月イチ捨て習慣の詳細はこちら↓

もらったお高い食品は残してしまいがち
ということで今回出てきたのはこちら。
- パスタソース
- 焼きのり
- レトルトにゅうめん
- だし巻き卵のもと
- 松茸のお吸い物
- オニオンスープ

実はこの中で自分で買ったものはパスタソースのみで、そのほかはギフト等でもらったもの。
これあるあるだと思うんですが、こういうちょと高級なものってなんか残しておいちゃいません??

使い慣れてないからってのもあるかもしれませんが、高級なだしも早く使えばいいのにいつも使っているほんだしを使ってしまいがち笑
ただ、美味しく食べられる期間を過ぎてしまっては本末転倒。
ということで、これらは早速食べたいと思っています!
ストックはこの食品庫に満杯が目標

ちなみに我が家の食品ストック庫は現在こんな感じ。
量が多過ぎても管理が仕切れずに期限が切れてしまったりするので、私のキャパだとここに満杯くらいがちょうどいいです。
※飲み物(水、豆乳、お酒など)は別途
すぐに食べられるカップラーメンなどもありますが、基本は炭水化物として米とパスタ、タンパク質としてプロテインと豆乳、ツナ缶などを必ず切らさないようにしています。
そして停電時にはガスコンロで、ガスが止まった時には電気ケトルで、両方止まった時にはカセットコンロでお湯が沸かせるようにしているので、お湯のみで調理できるものを備えておくと◎。
災害はないに越したことはないですが、このようにちょっとだけでも備えておくと気持ち的に楽!
そのため災害対策だけはミニマルになりすぎないように気をつけていきましょう〜
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以上、最後までお付き合いいただきありがとうございました♪

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